
Zvezdica d.o.o. Ljubljana
- 0 zaposlitev (profil delodajalca)
Opis

Kavarna in slaščičarna Zvezda v svoj kolektiv zaposli novega sodelavca/ko na delovnem mestu:
Slaščičar/-ka
Delo bo potekalo v slaščičarskem ateljeju v eni najbolj prepoznavnih Slaščičarn v Sloveniji, z 26 letno tradicijo. V sodobno opremljenem delovnem okolju pripravljamo slaščičarske izdelke iz visokokakovostnih surovin in z zahtevnimi postopki priprave.
OPIS DELOVNEGA MESTA
- priprava in peka slaščic v skladu z normativi in standardi podjetja;
- priprava surovin in materialov za slaščice, pecivo in sladolede;
- izdelava končnih slaščičarskih izdelkov;
- priprava različnih vrst testa, krem in nadevov;
- nadziranje peke;
- oblikovanje različnih slaščic, polnjenje z nadevi, prelivanje s prelivi, glaziranje, brizganje, krašenje, pakiranje izdelkov;
- priprava sadnih želejev, marmelad, džemov, čokolad, ...
- poznavanje priprave sladoleda predstavlja prednost;
- upoštevanje pravil kritičnih točk HACCP,
- delo z visokimi higienskimi standardi kakovosti;
PRIČAKUJEMO
- najmanj III., IV. ali V. stopnjo izobrazbe živilske smeri slaščičar – pek, živilski tehnik, alternativno zaključena gostinska šola;
- 2 leti delovnih izkušenj na podobnih delovnih mestih;
- dobre ročne spretnosti in občutek za estetsko oblikovanje slaščic;
- sposobnost zaznavanja različnih okusov;
- odgovornost, zanesljivost in natančnost pri delu;
- osebna urejenost, skrb za red in čistočo;
- timsko delo, samoiniciativnost, fleksibilnost.
PONUJAMO
- Delo v podjetju z dolgoletno tradicijo, ki daje prednost kakovosti in vrednotam na vseh področjih;
- Sodobno delovno okolje z možnostjo profesionalne in osebne rasti;
- Usposabljanja in izobraževanja;
- Stimulativna nagrajevanja;
- Zaposlitev za polni delovni čas, določen čas z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas.
KAKO SE PRIJAVITI:
Si se v zgornjem opisu prepoznal/-a? Potem nam pošlji prijavo preko spodnjega obrazca Prijavi se Zaposlitev.info.
Vaše prijave bomo obravnavali zaupno.
